De 2007 vintage wordt gekenmerkt door energie en strakheid, met een stevige zuurgraad. Critici beschrijven deze champagne als een 'puberale rebel' die tijd nodig heeft om zich volledig te ontwikkelen. Robert Parker beoordeelde deze vintage met 96 punten, terwijl Jancis Robinson 18 punten toekende. De wijn heeft een alcoholpercentage van 12% en werd gedegorgeerd in januari 2019. Hij vertoont aroma's van citrus, rook, groene appel en witte bloemen. In de mond is hij medium tot vol, met een precieze structuur en een levendige mousse. ?
Omschrijving
Dominique zorgt voor:
- Levering van 1 tot 3 werkdagen
- Gratis verzending vanaf €100,-
- Altijd unieke wijnen
Gerelateerde producten